gezond koken, oersterk koken

Gezond koken – e-boek

  OERsterk koken! – Krachtvoer voor de moderne mens – Gezond eten en afvallen zonder dieet OERsterk Koken! is een verrassende ontdekkingstocht vol tips, gezonde ingrediënten en smaakvolle recepten. Oeroude voeding uit de natuur, precies zoals onze voorouders aten, maar dan nét even moderner. Naast snelle en simpele recepten bevat dit boek ook een minigids…Continue reading Gezond koken – e-boek

haver

Is haver goed voor je?

  Haver (Avena sativa) is een graansoort die gewoonlijk wordt gegeten in de vorm van havermout . Onderzoeken tonen aan dat haver een aantal potentiële gezondheidsvoordelen heeft. Ze worden vooral gegeten als pap, als ingrediënt in ontbijtgranen en in gebakken producten (haverkoeken en haverbrood). In de afgelopen decennia is het een zeer populair “gezondheidsvoedsel” geworden.…Continue reading Is haver goed voor je?

kruiden

Alles over kruiden

De beste recepten met geneeskrachtige kruiden & planten Verse kruiden betekende vroeger krulpeterselie op een bord, maar de tijden zijn veranderd. Leer hoe de hieronder beschreven zes smaakvolle planten de manier waarop we koken hebben beïnvloed en wat je moet weten over het bewaren, schoonmaken en koken met kruiden. Verse kruiden voegen echt iets toe…Continue reading Alles over kruiden

Moringa

Moringa en zijn vele geneeskrachtige eigenschappen.

Moringa oleifera is een plant , ook wel de wonderboom of de mierikswortelboom genoemd. Moringa wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen en gezondheidsvoordelen. Het heeft schimmelwerende, antivirale, antidepressieve en ontstekingsremmende eigenschappen. Snelle feiten over moringa: De boom komt oorspronkelijk uit India, maar groeit ook in Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Het bevat een verscheidenheid…Continue reading Moringa en zijn vele geneeskrachtige eigenschappen.